Złotka kwidzyńska

1 maja godz. 12:30. Zapraszamy!!!

 

Przepis na cydr ze złotki kwidzyńskiej znalazł się w książce „Smaki Pomorza” autorstwa Magdaleny Adamowicz.

Złotka kwidzyńska to tradycyjna odmiana jabłoni wywodząca się z okolic Kwidzyna. Mamy nadzieję, że ta inicjatywa przyczyni się do szerzenia wiedzy o wartościach tradycyjnych odmian drzew owocowych. Ich zachowanie jest bardzo ważne dla bioróżnorodności i ma znaczenie w adaptacji do zmiany klimatu.